Проектирование кафе и ресторана — это один из ключевых этапов при создании предприятий общественного питания (ресторана, кафе или бара). Этот этап начинается с разработки технического задания на проектирование ресторанов и кафе. В состав проекта входит: технологический проект (план размещения оборудования), инженерный проект (вентиляция, кондиционирование и тд), архитектурный проект (зонирование и планировка), дизайн-проект (концепция, 3D визуализация).
На протяжении 8 лет компания «GH Group» оказывает услуги по проектированию кафе ресторанов и любых предприятий общественного питания. Правильный, грамотный спроектированный ресторан это не только современный дизайн, удобство и стиль но и важная составляющая успеха вашего бизнеса.
Безусловно – наполненность посетителями, положительные отзывы публики, наличие постоянных завсегдатаев.
Создание такого объекта требует несомненного участия команды профессионалов, с помощью которых ваше заведение вспыхнет яркой звездой (возможно и Michelin).
Мы пройдём с вами этот захватывающий путь – от рождения идеи и до сдачи «под ключ».
Проектирование кафе или подобного заведения имеет свои особенности, связанные с коммуникациями, планировкой, конструкциями. На этапе обмеров и изучения технической документации, наши специалисты помогут вовремя выявить нюансы и проблемы помещения/здания (если используется уже существующее), чтобы в процессе работы они не легли дополнительным грузом на плечи Заказчика.
На основе технических условий, архитектурно-планировочных требований и пожеланий Заказчика мы вместе составим техническое задание на проектирование.
На этом этапе специалисты создают зонирование залов, кухни, подсобных и санитарных помещений. Разрабатываются схемы расположения мебели и оборудования.
Здесь мы с вами решаем, что следует снести, а что достроить.
Главным критерием в создании ресторана/кафе/бара является целевая аудитория. От нее принято «плясать», выбирая оформление, кухню, ценовую политику. Анализируя эти составляющие, мы создаём концепцию будущего интерьера, его стиль. Ваши идеи и мечты мы постараемся воплотить в реальность.
На этапе создания дизайн проекта мы тесно сотрудничаем с Заказчиком, обсуждая каждый нюанс.
Его основные составляющие:
В соответствии с подобранными элементами мы создаем реалистичную 3-D визуализацию, которая поможет вам увидеть своё детище изнутри, пройтись по залам, заглянуть на кухню, почувствовать масштабность.
Этот важный технический этап мы начинаем после окончания корректировок и согласования дизайн проекта.
Основной состав чертежей:
На этапе проектирования мы тщательно проверяем и контролируем весь процесс. Это позволит избавиться от ошибок при строительстве и лишних затрат.
По завершении чертежей и общей пояснительной записки мы производим согласование рабочего проекта с Заказчиком.
Этот этап является очень важным в процессе рождения вашего заведения. Наши опытные специалисты создадут максимально подробную смету на все виды работ, материалы, учтут каждый гвоздик, чтобы в процессе строительства не возникли непредвиденные расходы.
В таблицах мы укажем наименования всех используемых материалов с их стоимостью.
Для этапа строительства мы имеем команду квалифицированных специалистов, подобранную очень тщательно. Ведь мы дорожим своей репутацией!
От начала и до конца авторы проекта будут контролировать весь процесс, общаться с прорабом, проверять качество работ, соответствие чертежам. Очень часто приходится вносить корректировки в проект после демонтажа старых стен и коммуникаций, и наш специалист быстро и разумно исправит все несоответствия. Мы предоставляем отчёты в процессе строительства и гарантируем качество наших работ.
Закончив все отделочные работы, мы приступаем к монтажу мебели, которую изготовили наши предприятия партнёры, либо купленную в готовой комплектации. Наши специалисты сантехники аккуратно установят оборудование в санузлах и технических помещениях, рабочей зоне кухни. Электрики подключат элементы освещения и приборы в соответствии с проектом.
Последний этап – расстановка столиков и стульев, заполнение интерьера элементами декора, которые мы с вами заранее выбрали.
Что в результате мы увидим?
Законченный стильный образ, перешедший со страничек эскизов в окружающее пространство. Кроме приятных сюрпризов, другого не ожидайте!
Этот завершающий этап нашего сотрудничества принесет обеим сторонам удовлетворение от совместного творчества и рождения новой Звезды. В последний раз пройдёмся по залам, проверим рабочее состояние оборудования, освещение. Может быть, приготовим праздничный пирог на новой кухне в честь открытия.
Данный вариант подходит для небольших кафе
Что входит в тариф?
1.План демонтажа перегородок
2.План возводимых перегородок со спецификацией
3.План помещения после перепланировки с указанием размеров
4.Планировочные решения с расстановкой мебели и оборудования (1 вариант)
5.План пола с указанием типа покрытия
6.План потолка с указанием типа покрытия
7.Ведомость отделочных и лакокрасочных материалов с указанием типа покрытия и площади
8.Спецификация окон и дверей
9.Цветная 3D визуализация интерьеров
Данный вариант подходит для средних кафе и ресторанов
Что входит в тариф?
1.План демонтажа перегородок и инженерных коммуникаций
2.План возводимых перегородок со спецификацией
3.План помещения после перепланировки с указанием размеров
4.Планировочные решения с расстановкой мебели и оборудования (2 варианта)
5.План пола с указанием: отметок уровня пола, типа напольного покрытия, его рисунка и размеров. Разрез конструкции пола с указанием слоев покрытия. (Количество чертежей зависит от уровня сложности задания)
6.План потолка с указанием типа используемого материала, отдельных узлов и сечений. (Количество чертежей зависит от уровня сложности задания)
7.План размещения осветительных приборов, привязка выпусков освещения, план размещения выключателей с указанием включения групп светильников
8.План размещения электрических розеток и электровыводов с привязками
9.Схема отделки стен. Ведомость отделочных и лакокрасочных материалов(с указанием типа покрытия и площади)
10.Спецификация окон и дверей
11.Цветная 3Dвизуализация интерьеров – 2 помещения
12.Количество выездов в магазины, салоны для согласования отделочных материалов: 4
Проектирование ресторанов и кафе под ключ
Что входит в тариф?
1.План демонтажа перегородок и инженерных коммуникаций
2.План возводимых перегородок со спецификацией
3.План помещения после перепланировки с указанием размеров
4.Планировочные решения с расстановкой мебели и оборудования (2 варианта)
5.План пола с указанием: отметок уровня пола, типа напольного покрытия, его рисунка и размеров. Разрез конструкции пола с указанием слоев покрытия. (Количество чертежей зависит от уровня сложности задания)
6.План потолка с указанием типа используемого материала, отдельных узлов и сечений. (Количество чертежей зависит от уровня сложности задания)
7.План размещения осветительных приборов, привязка выпусков освещения, план размещения выключателей с указанием включения групп светильников
8.План размещения электрических розеток и электровыводов с привязками
9.Схема отделки стен. Ведомость отделочных и лакокрасочных материалов(с указанием типа покрытия и площади)
10.Спецификация окон и дверей
11.Цветная 3Dвизуализация интерьеров – 2 помещения
12.Количество выездов в магазины, салоны для согласования отделочных материалов: 8
13.План демонтажа перегородок
14.Разрез и развертка стен с декоративными элементами, раскладкой плитки и указанием размеров, артикула и площади выбранного материала (количество чертежей зависит от числа декоративных элементов)
15.Схема отделки стен. Ведомость отделочных и лакокрасочных материалов (с указанием типа покрытия, площади, производителя, продавца и артикула)
16.Спецификация мебели (с указанием размеров, количества, производителя)
17.Спецификация элементов сантехнического оборудования
18.Спецификация осветительных приборов
19.Спецификации заказных, нестандартных изделий и других предметов интерьера
20.Бюджетирование. Составление финальной сметы на все отделочные чистовые материалы, мебель и прочее.
Мы составили основные пакеты цен для 3D–визуализации, которые помогут вам оценить проект и принять окончательное решение до начала работ. Данная технология сэкономит вам деньги и нервы. Все ценники описаны с учетом двух ракурсов в 3D.
Отдельный кабинет
35 000 ₽
Зал ресорана
40 000 ₽
Зона бара
30 000 — 40 000 ₽
Санузел
20 000 ₽
Количества заказных,
нестандартных изделий
Разработки дизайн–проекта
офиса осуществляемого параллельно
со строительством
Сложности
и оперативности согласования.
.svg){kind=icon}
Выбранной стилистики
интерьера офисного пространства
.svg){kind=icon}
Особенностей проекта: удаленности, конструктивных особенностей.
Необходимости увязывать дизайн–проект кафе с инженерными проектами.
В компании «GH Group» вы можете заказать проектирование кафе и ресторана. Мы осуществляем полный комплекс услуг по проектированию ресторанов кафе и любых предприятий общественного питания: от разработки технического задания до момента воплощения проекта в жизнь.
Если остались вопросы, свяжитесь с нами Сотрудники нашего архитектурно-строительного бюро ответят на интересующие вопросы и помогут сориентировать по стоимости оказания услуги. Окончательная цена за дизайн проект зависит от конфигурации помещений, сложности и объема работы, комплектности необходимых чертежей и индивидуальных пожеланий заказчика.
Нажимая на кнопку вы соглашаетесь с пользовательским соглашением
